- Penzion Na Mlýně - Ubytování Hodonice

Viniční trať Kraví Hora patří k vinohradnickým klenotům Znojemska. Kvalita lokality se odráží i v tomto svěžím víně odrůdy Müller Thurgau. Ve vůni najdete typickou muškátovost a příjemné tóny po domácím ovoci. V chuti doceníte dokonalou harmonii jarně svěží kyseliny a jemného zbytkového cukru.

Velmi atraktivní stálicí znovínské nabídky aromatických odrůd je Muškát moravský. Toto mazlivé víno se ve vůni projevuje svěžími ovocnými tóny citrusových plodů a černého rybízu. Na jazyku oceníte čistotu a svěžest projevu. K tomuto vínu se budete pro jeho čitelnost a svěžest jistě velmi rádi vracet.

Ve vůni tohoto Veltlínského zeleného můžete objevit tóny po vyzrálém jádrovém ovoci. Na jazyku oceníte svěží projev a jemnou mandlovost. Víno získalo Stříbrnou medaili na mezinárodní soutěži vín VINOVITA 2010 v Zagrebu (Chortvatsko).

Tento Ryzlink rýnský se vyznačuje jemnou vůní po vyzrálých meruňkách nebo lučních květinách. V ústech je jarně svěží s příjemným projevem po vyzrálích rynglích. Víno zaujme svou čistotou a hravostí. Zlatá medaile na "CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2010" Bourg (Francie).

Ve vůni tohoto Sauvignonu můžete zaznamenat nasládlé tóny po vyzrálém angreštu nebo broskvích. V ústech potěší hladký chuťový projev, jemná kyselina a vanilkově nasládlá a dlouhá dochuť. Víno získalo Bronzovou medaili na mezinárodní soutěži vín VINOVITA 2010 v Zagrebu (Chorvatsko).

Vína označená samolepkou "ZELENÁ JEŠTĚRKA" latinsky LACERTA VIRIDIS jsou vyráběna z hroznů z viničních tratí, které jsou současně i teritoriem vzácné a velmi krásné ještěrky zelené. Vůně zaujme překrásnými květinovo-medovými tóny. Na jazyku oceníte dokonalou čistotu chuti a jemnou vanilkovou nasládlost.

Sauvignon z Knížecího vrchu zaujme příjemnou vůní po planých broskvích. V chuti potěší příjemnou kyselinou a čistým projevem s tóny jádrového ovoce. Toto víno má dobré předpoklady k archivaci.

Milovníci sladkých vín jistě ocení toto Chardonnay vyrobené z velmi vyzrálých hroznů jižní části znojemské vinařské podoblasti. Ve vůni můžete objevit sušené ovoce, rozinky nebo med. V ústech pohladí vanilkou provoněný zbytkový cukr osvěžený tropickou kyselinou. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.

Hrozny dosáhly vysoké cukernatosti a vyzrálost surovin je čitelná i ve vůni tohoto vína. Můžete objevit tóny po medu nebo vyzrálých hruškách. V chuti je cukr harmonizován svěží tropickou kyselinou. Doporučujeme podávat například k specialitám čínské kuchyně. Víno má dobré předpoklady k archivaci.

Vyznačuje se příjemnou intenzivní vůní po růžích nebo šeříku. V chuti potěší líbivý zbytkový cukr a svěží kyselina. Můžete zaznamenat atraktivní tóny tropického ovoce. Víno získalo Stříbrnou medaili na CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2009 Bourg (Francie), VINOFORUM 2009 Prešov, "TRUNK FEST 2009" Bratislava (Slovensko)

Projevuje se ušlechtilou a příjemně kořenitou vůní připomínající badyán. V ústech pohladí mazlivý zbytkový cukr a čistá dochuť. Jistě zaujmou i příjemné tóny po sušených brusinkách nebo medu. Diplom na mezinárodní soutěži VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2009, Stříbrná medaile na VINOFORUM 2009 Prešov (Slovensko)

Smlsněte si na atraktivním ledovém víně. Téměř sirupová konzistence navnadí na vysoký obsah zbytkového hroznového cukru  a velkou koncentraci krásy kvalitních hroznů ze Stošíkovic. Mošt dosáhl cukernatosti 40,8 st. NM. Ve víně můžete objevit vůni vyzrálých hrušek a na jazyku oceníte medovost a čistotu projevu.

Odrůda Modrý Portugal patří k velmi oblíbeným červeným vínům pro svoji hebkost, svěží ovocnost a nekomplikovanou čitelnost. Ve vůni potěší atraktivní ovocné tóny připomínající například višně nebo ostružiny. V ústech oceníte velmi hladký projev s jemnou tříslovinou a příjemnou dochutí po pražených mandlích.

Svatovavřinecké u nás patří k tradičním a hojně pěstovaným odrůdám. Víno Vás ve vůni potěší příjemnými tóny po modrém ovoci. Na jazyku pak oceníte svěží projev, jemnou tříslovinku a stopu minerálnosti na závěr chuťového spektra. Víno je tělnaté a krásně čitelné ještě dlouho po polknutí doušku.

Ročník 2009 byl k některým modrým odrůdám velmi přívětivý a to je znát i na tomto bohatém Zweigeltrebe z jižní části znojemské vinařské podoblasti. Ve vůni se vyznačuje atraktivnímy tóny po astružinách nebo hořké čokoládě. Na jazyku potěší pevný projev, příjemná tříslovina a velmi dlouhá a čistá dochuť.

Ochutnejte Rulandské modré, u kterého bylo zastaveno kvašení a ve víně tak zůstalo "sladké" množství zbytkového cukru. Víno bylo vyrobeno z hroznů dosahujících cukernatosti výběr z hroznů. Vyznačuje se příjemnou vůní po třešních a hořké čokoládě. V ústech je svůdně mazlivé, vyvážené, mohutné a dlouhé.

Naše klimatické podmínky dávají předpoklad pro atraktivní, jarně svěží růžová vína. Ve vůni tohoto rose můžete objevit tóny po červeném grepu nebo vanilce. Na jazyku potěší příjemná harmonie svěží kyseliny a líbivého zbytkového cukru. Dochuť po jahodách s vanilkovou zmrzlinou svádí k dalšímu ochutnávání